Green Tea

Teh hijau (ryokucha) adalah teh yang sangat umum di Jepang sehingga bila disebut "teh" (ocha) maka kemungkinan besar yang dimaksudkan adalah teh hijau, dan baru disebut sebagai teh Jepang (nihoncha) kalau memang tersedia pilihan teh yang lain. Teh biasanya dijual dengan harga yang bergantung pada kualitas dan bagian dari tanaman yang dibuat teh.

Jenis-jenis teh hijau yang umum:

Gyokuro

Teh terpilih dari daun teh kelas atas yang disebut Tencha. Teh dinamakan Gyokuro karena warna hijau pucat yang keluar dari daun teh. Daun dilindungi dari terpaan sinar matahari sehingga mempunyai aroma yang sangat harum.

Matcha

Teh hijau berkualitas tinggi yang digiling menjadi bubuk teh dan dipakai untuk upacara minum teh. Matcha mempunyai aroma yang harum sehingga digunakan sebagai perasa untuk es krim rasa teh hijau, berbagai jenis kue tradisional Jepang (wagashi), berbagaipermen dan coklat.

Sencha

Teh hijau yang biasa diminum sehari-hari, dibuat dari daun yang dibiarkan terpapar sinar matahari.

Genmaicha

Teh jenis bancha dengan campuran butiran beras yang belum disosoh (genmai) yang dibuat menjadi berondong. Teh mempunyai aroma wangi butiran beras yang setengah gosong.

Kabusecha

Teh jenis sencha yang daunnya dilindungi untuk beberapa lama dari terpaan sinar matahari sebelum dipanen. Aroma teh kabusecha sedikit lebih lembut dibandingkan dengan teh sencha.

Bancha

Teh kasar yang dibuat dari panenan yang kedua kali antara musim panas dan musim gugur. Daun teh untuk teh bancha biasanya lebih besar dari daun teh sencha dan aromanya tidak begitu harum.

Hōjicha

Teh yang digongseng di atas penggorengan atau di dalam oven.

Kukicha

Teh berkualitas rendah dari daun teh bercampur tangkai daun teh.

Kesan dan Pesan di Universitas Paramadina

Kesan dan Pesan saya kuliah di Universitas Paramadina itu sangat menyenangkan dan seru. Ketika GMP 2014 saya menemukan teman-teman baru dari kelompok 12 Ambai yang seru-seru. Lalu setelah itu bertemu teman-teman IKOM C yang beraneka ragam jenisnya. Dan juga ketemu temen-temen dan senior-senior Paramadina Choir yang friendly bgt.

Perkenalan Diri

Hai readers! Kali ini Fira mau ngerjain PR Praktikum TI dulu ya buat kuliah :D

Halo perkenalkan nama saya Maghfira Farhana. You can call me Fira, but sometimes my friends call me Hana or Farhan. Soalnya banyak banget yang namanya Fira. Hahaha, tolong panggil Fira aja.
Saya lahir di Jakarta, 7 Juni 1996. Sekarang udah kuliah di Universitas Paramadina jurusan ilmu komunikasi. Saya tinggal di Bukit Duri Tanjakan, Tebet. Hobi saya nonton film, dan ngarang cerita. Yang saya sukai adalah kelinci (makanya background blog saya kelinci), film kartun, makanan yang bagi kalian asin, teh, dan suasana yang banyak orang kayak festival, pensi, dll. Yang saya tidak sukai adalah apa pun jenis serangga, hal-hal yang bulet-bulet gajelas kayak sarang rayap, dan makanan yang kelewat manis kayak macaroon. 

sepertinya sampai itu aja lah ya perkenalannya. bye.